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Les Plateaux du Mois


Les Plateaux du Monde

Cuisine d’ailleurs

Réservation 8h à l’avance pour tous les plateaux
Pour minimum 4 personnes



Plateau CHINE / Fevrier€14,00
Assortiments de Maki et de Sushi
Poulet sauce aigre douce
Riz et Petits Légumes
Mini Brioche Chinoise


Plateau MAGHREB / Janv.€14,00
Chorba
Tagine
Pain Oriental
Desserts Orientaux


Plateau LES ILES / Mars€14,00
Salade Tahitienne
Le bol renversé (ile Maurice)
Mille Feuilles Ananas-Coco
aux 2 chocolats


Plateau LIBAN / Avril€14,00
Rouleaux Épinards - Feta
Caviar d'Aubergine
Brochettes et Pain Pita
Flan Libanais (Mohalabia)


Plateau ITALIE / Mai€14,00
Bruschetta à L'Italienne
Osso Bucco à la Milanaise
Tagliatelles
Tiramisu


Plateau MEXIQUE / Juin€14,00
Nachos et sa salsa + Guacamole
Chili con Carne
Pain Tortillas
Crème caramel à la mexicaine


Plateau ESPAGNE / Juillet€14,00
Tapas
Gaspacho et Migas
Bœuf façon andalousie
Crème catalane à l'orange


Plateau SÉNÉGAL / Août€14,00
Pastèle aux poissons
Yassa au Poulet
Galette de Manioc
Gateau de patates douces


Plateau FRANCE / Sept.€14,00
Cuisses de Grenouilles
Choucroute de la Mer
Chèvre Chaud
Tarte Tatin


Plateau PAYS CELTES / Octobre€14,00
Cotriade
Escalope de Dinde au Whisky
Pain à l'Avoine
Pudding


Plateau INDE / Novembre€14,00
Samoussa aux Légumes
Poulet façon Tikka Massala et Riz Madras
Nan au Fromage
Salade de Fruits exotiques


Plateau GRECE / Décembre€14,00
Salade Grecque
Moussaka
Loukoum
Baklava

Les Plateaux Régionaux

Cuisine d’ici



Savoie / Janvier€14,00
Les friands savoyards
Escalope savoyarde
Avec son gratin
Tarte aux Myrtilles


Bretagne / Février€14,00
Aumonière d’Armorique
Moules au cidre
Far Breton
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Réunion/ Mars€14,00
Salade Créole
Carré de bœuf
Avec son hachard de légumes
Tarte banane et coco


Bourgogne / Avril€14,00
Escargots à la Bourgogne
Boeuf Bourguignon
Tarte à la rhubarbe
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Provence Cote d’Azur/ Mai€14,00
Pissaladière
Piperade
et légumes farcis
Mendiant aux fruits secs


Les Antilles / Juin€14,00
Accras poisson et légumes
Colombo de dinde
Beignet de banane
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Poitou-Charente / Juillet€14,00
Grillée de mogettes
Fricassé de poulet
Pommes de terre de Noirmoutier
Melon au porto


Pays Basque / Août€14,00
Poivrons farcis
Poulet basquaise
Gateau Basque
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Corse / Septembre€14,00
Storzapretti
Agneau à la Corse
Fiadane
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Val de Loire/ Octobre€14,00
Cuisses de grenouilles poêlées
Choux farcis
Clafoutis aux pommes
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Alsace-Lorraine/ Novembre€14,00
Flammekueche
Coq au Riesling
Galette de pomme de terre
Tarte aux quetsches


Normandie / Décembre€14,00
Croquettes de camembert
Parmentier de canard à la rouennaise
Teurgoule (Riz au lait)
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